أغذية تساعد على تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال

عندما يتعلق الأمر ببناء دماغ قوية لأطفالنا فإن إطعامهم الأطعمة المناسبة يمكن أن يكون له تأثير كبير. لن تساعدهم التغذية الجيدة وعادات الأكل الصحية في الحفاظ على جسم صحي فحسب بل ستساعدهم أيضًا على تغذية أدمغتهم. يعد اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن الأطعمة المغذية المعززة للدماغ أمرًا مهمًا لتغذية قدرة طفلك على التعلم بشكل صحيح. وفي هذا المقال سوف نتعرف على أغذية تساعد على تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال بالإضافة إلى طرق تعزيز دماغ طفلك.

أغذية تساعد على تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال

عادةً ما تكون الأطعمة المعززة للدماغ غنية بالفيتامينات الغنية بالعناصر الغذائية والمعادن والبروتينات والدهون وكلها مصممة للمساعدة في تحسين أداء دماغ طفلك. تتضمن بعض الأمثلة ما يلي:

الأسماك الزيتية لتحسين عمل الدماغ لدى الأطفال

سمك السلمون والسلمون المرقط والماكريل هي بعض من أفضل الأسماك التي تعزز الدماغ وتعمل على تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال حيث تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) و EPA (حمض إيكوسابنتانويك).

يساعد استهلاك هذه الأحماض الدهنية على تحسين التطور المعرفي والتركيز والسلوك. يحتاج الأطفال إلى حوالي 500-600 مجم من DHA يوميًا. لذا فإن إضافة 2 إلى 3 وجبات من الأسماك أسبوعيًا يجب أن تكون كافية لتحسين عمل الدماغ لدى الأطفال.

البيض لتقوية وتحسين عمل الدماغ لدى الأطفال

يعتبر البيض مصدرًا رائعًا لمادة الكولين التي تساعد في بناء الناقلات العصبية مثل الأسيتيل كولين الذي يساهم في استعادة الذاكرة بشكل أفضل. لذا يجب تناول 1-2 بيضة يوميًا أو مزجه مع أطباق أخرى.

المكسرات

يعد اللوز والجوز والكاجو وجبة خفيفة لذيذة مليئة بالمعادن مثل الزنك والحديد والمغنيسيوم. تساعد جميع هذه العناصر الغذائية الأساسية في تعزيز الأداء العقلي.

الشوكولاتة الداكنة

تم ربط الفلافونول الموجود في الشوكولاتة الداكنة بإرخاء الأوعية الدموية مما يعني زيادة تدفق الدم حول الدماغ مما يؤدي إلى مستويات تركيز أفضل بشكل عام.

 التوت والفراولة والعنب البري

 هي مصادر الطاقة المليئة بمضادات الأكسدة التي تقاوم الالتهابات التي تسببها هرمونات التوتر خلال مراحل النمو. يوفر التوت أيضًا مصدرًا ممتازًا للألياف التي تدعم صحة الأمعاء الجيدة.

طرق تساعد على تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال

يعد نمو الدماغ وعمله أمرًا مهمًا للأطفال لأنه يسمح لهم بالتفكير بشكل نقدي واتخاذ القرارات وحل المشكلات وتحقيق النجاح لذلك من الضروري التأكد من أن دماغ طفلك يعمل على النحو الأمثل من خلال تزويده بالبيئة والموارد المناسبة للمساعدة في تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال. فيما يلي خمس طرق للتأكد من أن دماغ طفلك يعمل بشكل جيد:

• التغذية: إن إطعام أطفالك غذاء صحي متوازن يمكن أن يضمن تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال. لذا تأكد من أن وجباتهم تتكون من الحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون والفواكه والخضروات وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي يمكن العثور عليها في مصادر مثل السلمون والأفوكادو.
• التمرين: يساعد التمرين على تنشيط تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم وبالتالي تحسين الوضوح الذهني والتركيز. نفس القدر من الأهمية هو الحصول على قسط كافٍ من الراحة. يمكن أن يكون لقلة النوم علاقة سلبية باليقظة العقلية. سيساعد دمج التمارين الروتينية في يوم طفلك على تحسين الوظيفة الإدراكية مع ضمان حصوله على قسط كافٍ من النوم ليلاً.
• التحفيز: تشير الدراسات إلى أن تعريض الأطفال لمواد محفزة مثل الكتب أو الأنشطة المناسبة للعمر يمكن أن يحسن فترات الانتباه وتفاعل الدماغ تجاه المنبهات. يعد تحفيز المحادثات في المنزل أيضًا أمرًا رائعًا لتوليد أفكار أو نظريات جديدة تشجع على التفكير الإبداعي ومهارات حل المشكلات.

خطوات تساعد على تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال

• التنشئة الاجتماعية: التفاعل مع الأصدقاء أو الانخراط في عمل جماعي في مشاريع معينة يحفز التفكير الإبداعي لأنه يجبر الأطفال على التفكير خارج الصندوق عند التفاعل مع بعضهم البعض. تأكد من حصول أطفالك على وقت كافٍ في الهواء الطلق للقيام بالأنشطة التي تنطوي على الارتباط مع أقرانهم مثل الفرق الرياضية أو النوادي. حيث يمكنهم تطوير مهارات الاتصال والتعلم من بعضهم البعض مع الاستمتاع.
• الروتين: يوفر إنشاء الروتين بنية تساعد على تنظيم الأفكار لذا حدد الأهداف واتبع التوجيهات لتقوية الذاكرة والتركيز. وضبط النفس بالإضافة إلى تعزيز القدرة على التعلم وما إلى ذلك. هذا يعلم الطفل المسؤولية ولكن يسمح له أيضًا بمزيد من الحرية لأنهم يعرفون ما هو متوقع منهم مما يجعل السلوك أكثر قابلية للإدارة مما يتيح الوقت لأنشطة أخرى مثل الترفيه أو أي اهتمامات أو هوايات أخرى.

أشياء تضر دماغ الطفل

لقد سمع معظم الآباء عن البحث الذي يوضح كيف أن التكنولوجيا الحديثة لها تأثير سلبي على أدمغة الأطفال. ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن التكنولوجيا ليست هي الشيء الوحيد الذي يمكن أن يسبب ضررًا لعقل طفلك. في الواقع هناك العديد من الأشياء التي ربما لم تفكر فيها من قبل. ويمكن أن تضر بنمو دماغ طفلك. فيما يلي بعض الأشياء الأكثر إثارة للدهشة التي يمكن أن تؤثر على الصحة العقلية والأداء المعرفي لطفلك الصغير:

سوء التغذية

تحتاج أدمغة الأطفال النامية إلى نظام غذائي متوازن من الأطعمة الصحية لتنمية المهارات الإدراكية القوية ومدى انتباه أفضل. وجدت الأبحاث أنه عندما يستهلك الأطفال أطعمة غنية بالسكر والملح والدهون المشبعة ومكونات أخرى غير صحية. فإنهم يميلون إلى أن يعانون من انخفاض التركيز وانخفاض الدرجات في المدرسة. لذا تأكد من مراقبة ما يأكله طفلك في سن ما قبل المدرسة.

التعرض للرصاص

التعرض للرصاص له آثار ضارة على الصحة بما في ذلك التأثير على إدراك الطفل. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية حتى المستويات المنخفضة من التعرض للرصاص يمكن أن يضعف النمو العقلي للطفل. مع تأثيرات عصبية طويلة المدى مثل المهارات اللغوية الضعيفة ونقاط الذكاء المنخفضة التي لوحظت عند الأطفال الذين تعرضوا لهذه المادة الكيميائية. من أفضل الطرق للحماية من التسمم بالرصاص الاختبار المنتظم لمياه الصنبور في المنزل أو خارج المنزل.

قلة النوم

نظرًا لأن معظم البالغين يعانون أيضًا من أجل الحصول على قسط كافٍ من النوم كل ليلة فقد يفاجئك أن قلة النوم قد تمنع طفلك الصغير من الوصول إلى إمكاناته العقلية الكاملة. تشير الدراسات إلى أن الاستيقاظ الليلي المتكرر يمكن أن يضعف التعلم والقدرة على التذكر.

 الاستخدام المفرط للشاشات

 في حين أنه قد يكون من غير الواقعي تجنب الأدوات التكنولوجية تمامًا هذه الأيام فهي تقدم بالفعل محتوى تعليميًا ولكن الإفراط في استخدام الشاشات يؤثر بشكل كبير على دماغ طفلك. لذا يجب تحديد وقت معين لطفلك لاستخدام الأجهزة اللوحية سواء الهاتف أو جهاز الحاسب الآلي.

وبذلك نكون وصلنا إلى نهاية حديثنا عن أغذية تساعد على تحسين عمل الدماغ لدى الأطفال حيث تم التعرف على أهم الأطعمة التي تعزز من دماغ طفلك. بالإضافة إلى طرق تحسين دماغ الطفل. والأشياء التي يمكن أن تضر دماغ طفلك والتي يجب تجنبها قدر الإمكان لوقاية دماغ الطفل من أضرارها. مع اتباع النصائح والطرب السابق ذكرها في أعلى المقال لتحسين دماغ الطفل.