ما هو الفيتامين الذي يغذي الدماغ؟

ما هو الفيتامين الذي يغذي الدماغ؟. مما لا شك فيه أن الفيتامينات مهمة جدًا لتغذية الدماغ والحفاظ على صحته. وذلك لأنها تحتوي على العديد من المركبات  المفيدة لأعضاء الجسم المختلفة. ونظرًا لأهمية هذه الفيتامينات سوف نتعرف على أهم أنواع الفيتامينات المهمة للدماغ وغيرها من المعلومات الهامة.

ما هو الفيتامين الذي يغذي الدماغ؟

بالرغم من أن الدماغ البشري يمثل حوالي 2% فقط من وزن الجسم كاملًا إلا أنه يستهلك طاقة أكبر من أي عضو غيره وهو ما يعادل حوالي 20% من طاقة الجسم. وإليك بعض أنواع الفيتامين الذي يغذي الدماغ:

1. فيتامين ب يعتبر فيتامين ب من أفضل أنواع الفيتامينات اللازمة للدماغ لأنها تعزز من صحة الدماغ وبالخصوص فيتامين ب 12. وذلك لأن زيادة معدلات الحمض الأميني يؤدي إلى ضعف في وظائف الدماغ. ومعروف أن فيتامينات ب تساهم في الحفاظ على معدلات الحمض الأميني بشكل معتدل وتتمثل فيتامينات ب في: فيتامين ب 12، والفولات، وفيتامين ب 16. هذا فضلًا عن دورها في استقلاب ما يعرف بالحمض الأميني. كما تشارك فيتامينات ب المختلفة في إنتاج الطاقة في الخلايا لذا يعتبر الفيتامين الذي يغذي الدماغ.
2. فيتامين ج يساعد في تعزيز صحة الدماغ وذلك لأنه مضاد للأكسدة. ويعتبر من أهم الفيتامينات للدماغ لأن فيتامين ج يمثل عاملًا مهمًا جدًا في عملية الأكسدة والاختزال التي تتم بالجهاز العصبي المركزي.
3. فيتامين هـ يتضمن آلية مماثلة لفيتامين ج لأنه من الفيتامينات الهامة للدماغ لأنه مضاد للأكسدة. إذ يؤدي انخفاض معدلات فيتامين هـ إلى ضعف في وظائف المخ. كما يساعد على وقاية المخ من الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية. وهناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ، ومنها: المكسرات، والأفوكادو، والبروكلي، والطماطم، بالإضافة إلى زيت الزيتون وبذور دوار الشمس.
4. فيتامين ك عند التفكير في فيتامين ك فإننا ننظر لعلاقته بالحفاظ على عظام قوية في معظم الأحيان. ولكن ينبغي أن نتعرف على دوره في صحة الدماغ. لأن فيتامين ك يعتبر من أهم فيتامينات الدماغ. حيث يؤثر على ما يعرف بمركبات الحمض الدهني التي يتم استخدامها كمواد بناء بأغشية الخلايا في الدماغ. ويمكنك الحصول على فيتامين ك من الخضروات الورقية، مثل: الجرجير، والسبانخ، والقرنبيط ، والملفوف، كما يمكن الحصول على فيتامين ك من بعض الفواكه، مثل: الكيوي والأفوكادو، والعنب، واللحوم، والبيض، والكبد.

أمور هامة لصحة الدماغ يجب مراعاتها كما وضح الدكتور علي الربيعي

بعد التعرف على الفيتامين الذي يغذي الدماغ وأنواعه المختلفة ينبغي الاهتمام ببعض الإرشادات الأساسية لتحسين صحة الدماغ، وتتضمن ما يلي:

1. ممارسة الرياضة حيث لا تقتصر أهمية وفوائد ممارسة الأنشطة الرياضة على تعزيز اللياقة البدنية فقط. ولكنها تساعد كثيرًا في الحفاظ على سلامة الدماغ وتعزيز قوة الذاكرة والإدراك.
2. النوم جيدًا يعتبر من الأمور الهامة للحفاظ على صحة الدماغ. لذلك أحرص على أخذ قسط كافي من ساعات النوم كل يوم. لأنه خلال النوم يتم التخلص من السموم الموجودة في الدماغ.
3. اتباع أسلوب غذائي صحي حيث تساهم العناصر الغذائية السليمة في تعزيز صحة الدماغ. ولذا ينصح الدكتور علي الربيعي بتناول الأطعمة الصحية للحصول على جميع العناصر والفيتامينات المهمة للدماغ.
4. قم بتجربة أمور أخرى جديدة لم تجربها من قبل حيث يساعد ذلك على خلق مهارات جديدة مثل تعلم تحضير الطعام الهندي. أو العزف على إحدى الآلات الموسيقية للحفاظ على سلامة دماغك وصحته عن طريق تكوين روابط جديدة بين خلايا الدماغ.
5. 5.  تحرك خلال الحفظ  أو الدراسة حيث يستخدم هذا الأسلوب في عالم التمثيل. إذ يلجأ الممثلون إلى أسلوب التحرك خلال مطالعة أدوارهم وحفظهم لها وقد أيدت الأبحاث العلمية ذلك. لأن الحركة خلال محاولة دراسة أو استذكار مادة ما تعمل على زيادة تثبيت المعلومة في الذاكرة.

ما هو ضباب الدماغ؟ الدكتور علي الربيعي يجيب

يحدث تشوش الدماغ أو ما يعرف بالضباب الدماغي عندما يتعرض المخ إلى الاجهاد أو العمل تحت الضغط. ومن أكثر الأعراض شيوعًا هي الشعور بالصداع والدوار والتشويش. بالإضافة إلى التفكير ببطء وعدم قدرة الشخص على تذكر المهام أو الأشياء التي تم القيام بها. وتقلب المزاج والتعب الذهني. وإذا تم ترك حالة تشوش المخ أو ضباب الدماغ دون علاج يمكن أن يتطور الأمر ويصل إلى مرض الخرف المبكر.

وتشير الأبحاث والدراسات إلى أن الأفراد الذين يميلون إلى استعمال مهارات متعددة في نفس الوقت خلال العمل أو التفكير. إلا أنهم غير قادرين على التأقلم بسرعة كافية مع ذلك النوع من الضغوط. يعانون من قلة الإنتاجية بالإضافة إلى انخفاض في جودة العمل. وغيرها من المشكلات الصحية مثل تشوش الدماغ ومتلازمة الإرهاق وانخفاض مستوى الذكاء.

ما هي أعراض نقص فيتامين B12؟

يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى ظهور الكثير من الأعراض. كما تختلف شدة الأعراض باختلاف نسبة النقص في مستويات فيتامين ب 12 ومدة ذلك النقص. وقد تتضمن أعراض وعلامات نقص فيتامين B12 التالي:

• الصداع.
• التعب والارهاق.
• تنميل وخدر في الأطراف.
• فقر الدم.
• الاكتئاب.
• اضطرابات بالإضافة إلى مشاكل في الذاكرة.
• عدم قدرة الشخص على التركيز.
• فقدان الشهية.
• فقدان الوزن.
• ظهور تقرحات بالفم.
• تغيرات في الشخصية.
• الدوخة ومشاكل في الحركة بالإضافة إلى اختلال في التوازن.

ما هو أفضل فيتامين لتقوية الذاكرة والحفظ؟ الدكتور علي الربيعي يجيب

يخبرنا الدكتور علي الربيعي أنه بالرغم أن الأدلة والأبحاث العلمية لا تدعم كثيرًا تناول أدوية الفيتامينات لتقوية وتنشيط الذاكرة مثل فيتامين ه‍ـ وفيتامين ب 12، والمكملات العشبية مثل الجنكة بيلوبا، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية ولكن انخفاض مستوياتها يمكن أن يؤدي إلى ضعف الذاكرة أو فقدانها.

ويمكن أن تحصل على العناصر المهمة الضرورية لصحة الدماغ من الأطعمة التي يتم تناولها أو في شكل أدوية لتقوية الذاكرة ولكن تحت إشراف طبي في حالة نقصها وتشمل ما يلي:

أوميجا 3 الفيتامين الذي يغذي الدماغ

يمكنك الحصول على أحماض أوميجا 3 من المكسرات والأسماك الزيتية والبذور. حيث تساعد على تعزيز صحة وسلامة الدماغ بالإضافة إلى تحسين قدرات التفكير.

مضادات الأكسدة مثل:”الأنثوسيانين، وحمض الكافيين، والكاتشين، والكيرسيتين، بالإضافة  إلى مركبات الفلافونويد التي توجد في التوت والشوكولاتة الداكنة. وذلك لأهمية مضادات الأكسدة لصحة الدماغ. لأن الدماغ معرض كثيرًا إلى الإجهاد التأكسدي. الذي ينتج عنه التدهور المعرفي الذي يرتبط بالعمر وبأمراض الذاكرة.

فيتامين هـ الفيتامين الذي يغذي الدماغ

المتوفرة بالحبوب الكاملة مثل: الشعير، والأرز البني، والشوفان.

فيتامينات ب المركب الفيتامين الذي يغذي الدماغ

وتشمل فيتامين ب 12، وفيتامين ب 6، وحمض الفوليك. وأشارت الأبحاث الحديثة إلى أن تلك الفيتامينات يمكن أن تمنع من تقلص الدماغ كما تؤخر حالة التدهور المعرفي.

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية موضوع اليوم عن ما هو الفيتامين الذي يغذي الدماغ؟ حيث تم الإجابة عن السؤال السابق بالتفصيل. بالإضافة إلى توضيح أهم النصائح التي تساهم في الحفاظ على صحة الدماغ. ومن الجدير بالذكر أنه لا ينصح بتناول أي أدوية أو فيتامينات إلا تحت إشراف طبي. واتباع النصائح والارشادات السابق ذكرها لتجنب نقص الفيتامينات وتفادي أضرار نقصها على الدماغ والجسم بشكل عام.